28 Şubat 2010 Pazar

Vanilyalı Tarçınlı İrmik Helvası















Malzemeler:
  • 50 gr tereyağı
  • 25 gr çam fıstığı
  • 125 gr irmik
  • 200 gr süt
  • 125 gr toz şeker
  • 1 adet çubuk vanilya
  • 10 gr tarçın
Yapılışı:

Tereyağı eritilir,  fıstıklar pembeleşinceye kadar kavrulur. İrmik ilave edilip, altın sarısı bir renk alana kadar kavrulur. Diğer tarafta kaynamış olan süt, şeker, vanilya, tarçın karışımı irmiğe ilave edilir. Bir saat dinlendirilip, soğuyunca servis yapılır.

Afiyet Olsun!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...